Využijte zavařené podzimní ovoce v osvěžujícím a výživném salátu, který je zároveň dezertem.
Nutriční hodnoty: na porci
Do velkého hrnce nasypte ovoce a zalijte 700 ml studené vody. Přidejte med a vyškrábnutý vanilkový lusk. Přiveďte k varu. Dobře promíchejte, snižte teplotu a vařte 10 minut, dokud mírně nezhoustne.
Stáhněte kastrol z ohně a přidejte čajový sáček. Nechte 10 minut louhovat.
Čajový sáček a vanilkový lusk vyhoďte. Ovoce dejte do mísy, přelijte čajem a přidejte citronovou šťávu. Promíchejte a nechte vychladnout. Zakryjte a chlaďte, až do doby podávání.
