Zjednodušený sendvič croque madame
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- Na 1 porci
Přejít na suroviny
- 2 plátky vepřová šunka
- 50 g sýr Monterey Jack nebo čedarnastrouhaný
- 2 plátky kváskový chleba
- 2 lžíce máslo
- 1 ks vejce
- 1 hrst salátk podávání
Nutriční hodnoty: Na porci
- kcal783
- tuky50g
- nasycené28g
- sacharidy51g
- cukry2g
- vláknina4g
- proteín35g
- sůl3.54g
Postup přípravy
krok 1
Rozpalte pánev na střední teplotu a troubu zapněte na nízkou teplotu. Vložte šunku a sýr mezi plátky chleba a přitlačte, a poté potřete vnější stranu sendviče z obou stran polovinou másla.
krok 2
Senvič opékejte na pánvi a přitlačte obracečkou, 1–2 minuty dozlatova, poté otočte a opečte z druhé strany. Uchovávejte v teple v troubě. V pánvi rozpusťte zbývající máslo a usmažte vejce 1-2 minuty, dokud nebude hotové. Vajíčko položte na senvič. Podávejte se salátem.