Anglická snídaně na jedné pánvi
- Příprava a čas vaření
- Příprava -
- Vaření -
- Snadné
- Porce 4
Skip to ingredients
Suroviny
- 4 kvalitní vepřové klobásy
- 4 plátky slaniny
- 140 g žampionů
- 6 vajec, rozšlehaných
- 8 cherry rajčat, půlených
- 1 hrst strouhaného sýra (podle chuti)
- 1 lžíce nasekané pažitky
Postup přípravy
- KROK 1
Rozehřejte gril, zahřejte střední nepřilnavou pánev, přidejte klobásky a smažte 3 minuty. Přidejte slaninu a opékejte z obou stran, dokud nezačne křupat, asi dalších 5 minut. Přidejte rozčtvrcené žampiony a pokračujte ve smažení dalších 3-5 minut. Odstraňte přebytečný tuk a ingredience rovnoměrně rozložte.
- KROK 2
Osolte rozšlehaná vejce a přidejte je na pánev, mírně promíchejte vidličkou a po dobu 2 minut smažte na nízkém až středním ohni, dokud nezačnou tuhnout. Posypte rajčaty, sýrem a pažitkou a grilujte 2 minuty dozlatova. Pak nakrájejte na klínky a podávejte s oblíbenými omáčkami.