Anglická snídaně na jedné pánvi
- Příprava a čas vaření
- Příprava -
- Vaření -
- Snadné
- Porce 4
Přejít na suroviny
- 4 kvalitní vepřové klobásy
- 4 plátky slaniny
- 140 g žampionů
- 6 vajecrozšlehaných
- 8 cherry rajčatpůlených
- 1 hrst strouhaného sýra(podle chuti)
- 1 lžíce nasekané pažitky
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal349
- tuky26g
- nasycené8g
- sacharidy4g
- cukry2g
- vláknina1g
- proteín25g
- sůl2.27g
Postup přípravy
krok 1
Rozehřejte gril, zahřejte střední nepřilnavou pánev, přidejte klobásky a smažte 3 minuty. Přidejte slaninu a opékejte z obou stran, dokud nezačne křupat, asi dalších 5 minut. Přidejte rozčtvrcené žampiony a pokračujte ve smažení dalších 3-5 minut. Odstraňte přebytečný tuk a ingredience rovnoměrně rozložte.
krok 2
Osolte rozšlehaná vejce a přidejte je na pánev, mírně promíchejte vidličkou a po dobu 2 minut smažte na nízkém až středním ohni, dokud nezačnou tuhnout. Posypte rajčaty, sýrem a pažitkou a grilujte 2 minuty dozlatova. Pak nakrájejte na klínky a podávejte s oblíbenými omáčkami.