Bagel se šunkou, sýrem a vejcem z horkovzdušné fritézy

Postup přípravy

• krok 1

  Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C. Pečte v ní rozkrojený bagel 2-3 minuty, aby se lehce opekl. Pak bagel vyjměte z fritézy, rozkrojte naplocho na polovinu a namažte chilli džem nebo chutney na spodní plát. Poté posypte čedarem a přidejte plátek šunky. Přikryjte druhou polovinou bagelu a pečte 5 minut v horkovzdušné fritéze, aby se sýr trochu roztavil.

• krok 2

  Vyjměte bagel z horkovzdušné fritézy a do jeho otvoru uprostřed rozklepněte vejce. Pokud se vejce zdá příliš velké, můžete zkusit lehce nadzvednout horní polovinu bagelu, aby část bílku mohla sedět pod ním. Vložte do horkovzdušné fritézy a pečte 8-10 minut, dokud vejce není uvařeno podle vaší chuti, sýr se neroztaví a bagel nezíská zlatavou barvu. Dochuťte solí a trochou černého pepře.