Jednoduchý květák se sýrem

Postup přípravy

• krok 1

  Květák uvařte na páře doměkka.

• krok 2

  V hrnci rozpusťte máslo, pak přidejte mouku a několik minut smažte.

• krok 3

  Postupně přilévejte studené mléko, aby vznikla hladká omáčka, poté přimíchejte čedar, dokud se nerozpustí.

• krok 4

  Rozdělte květák do dvou zapékacích misek a přelijte omáčkou.

• krok 5

  Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C (horkovzduch 180 °C) po dobu 30 minut dozlatova. Před podáváním posypte čerstvou petrželkou.