Nejlepší čokoládové brownies s malinami

Postup přípravy

• krok 1

  Předehřejte troubu na 180 °C nebo na horkovzduch na 160 °C. Vyložte plech o rozměrech 20 x 30 cm pečicím papírem. Do hrnce dejte čokoládu, máslo a cukr a pomalu rozpusťte, občas promíchejte vařečkou. Pak odstavte z ohně.

• krok 2

  Do rozpuštěné čokoládové směsi vmíchejte vejce, jedno po druhém. Přidejte mouku a kakao prosáté přes síto a zamíchejte. Do těsta vmíchejte polovinu malin, nalijte do plechu a posypte zbylými malinami. Pečte 30 minut, nebo pokud preferujete pevnější texturu, o 5 minut déle. Nechte úplně vychladnout a pak nakrájejte na čtverečky. Uchovávejte v uzavřené nádobě až 3 dny.