Pečená cizrna

Postup přípravy

• krok 1

  Předehřejte troubu na 180 °C nebo na 160 °C s ventilátorem. Cizrnu slijte v sítu a dobře opláchněte. Setřeste přebytečnou vodu a cizrnu rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.

• krok 2

  Rozprostřenou cizrnu pokapejte olejem, posypte kmínem a paprikou a osolte špetkou soli. Promíchejte, aby byla cizrna rovnoměrně pokrytá. Pečte 15 minut, v polovině pečení promíchejte, dokud nebude křupavá. Užijte si teplé nebo studené.