Proteinové palačinky
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- Porce 1
Přejít na suroviny
- 1 banánoloupaný a nakrájený na plátky
- 65 g celozrnné špaldové mouky
- 2 vejce
- 1,5 lžičky kypřicího prášku
- 2 lžíce plnotučného řeckého jogurtuplus extra na servírování
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky kokosového olejena smažení
- javorový sirup nebo ořechové máslok podávání
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal600
- tuky23.4g
- nasycené10.5g
- sacharidy63.1g
- cukry19.9g
- vláknina7.7g
- proteín30.1gbohatý na
- sůl2.4g
Postup přípravy
krok 1
Polovinu plátků banánu vložte do mixéru s moukou, vejci, práškem do pečiva, jogurtem a vanilkou a rozmixujte do hladkého těsta.
krok 2
Dno nepřilnavé pánve potřete kokosovým olejem a zahřejte na středním ohni. Lžící po částech na pánev nalévejte těsto a smažte 2-3 minuty, dokud se ve středu nezačnou tvořit bubliny a okraje nevypadají ztuhlé. Otočte a smažte další 1-2 minuty, dokud nebudou zlatavé na obou stranách. Opakujte se zbytkem kokosového oleje a těsta.
krok 3
Naskládejte palačinky na sebe a ozdobte zbylými plátky banánu, extra jogurtem a před podáváním pokapejte javorovým sirupem nebo ořechovým máslem.