reklama

  • 1 šťáva z 1 citronu
    smíchaná s 1 lžící zlatého krystalového cukru na polevu (volitelné)
  • 75 g másla
    změklého
  • 110 g hnědého cukru
  • 125 g hladké mouky
  • 100 g celozrnné mouky
  • 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 4 zralé banány
    rozmačkané
  • 50 g pekanových ořechů
    každý rozlomený na polovinu

Nutriční hodnoty: na porci

  • kcal331
  • tuky14.4g
  • sacharidy47.1g
  • vláknina2.5g
  • proteín6.2g
  • sůl0.58g

Postup přípravy

  • krok 1

    Předehřejte troubu na 180 °C nebo na horkovzduch na 160 °C. Ušlehejte máslo, cukr, mouky, prášek do pečiva, vejce a banány dohromady.

  • krok 2

    Přimíchejte ořechy a vložte do pečicím papírem vyložené a máslem vymazané formy na chlebíček o hmotnosti 450 g.

  • krok 3

    Pečte 50 minut, nebo dokud není chlebíček dopečený. Poznáte to tak, že do středu zapíchnete špejli, a ta po vytažení zůstane čistá. Pokud na ní ulpí nedopečené těsto, ještě chlebíček chvíli dopečte. Podle potřeby pak hotový chlebíček přelijte citronovou polevou.

reklama
reklama
reklama
reklama